Muita atenção aos gastos! É importante saber o que se gasta, para saber o quanto se pode gastar. Fazer essa conta não é difícil, basta colocar todas as despesas no papel, luz, água, gás e matéria prima. Não esqueça de colocar no papel também ajudante e transporte, se tiver.
Uma das dicas mais importantes para ganhar dinheiro vendendo quentinhas, é saber comprar bem os ingredientes do seu cardápio e assim, manter seu custo de produção bem baixo e a margem de lucro alta. Fique sempre de olho nos encartes de promoção dos supermercados e não tenha preguiça, pesquise diariamente os preços e vá em busca de promoções!
Fuja da comodidade de comprar somente nos supermercados mais próximos a sua casa. Pode paracer cansativo, mas esse trabalho te fará economizar e lucrar mais!
Outra dica importante para quem quer ganhar dinheiro vendendo marmitex é buscar sempre trabalhar com produtos de época, que geralmente estão mais baratos em função da alta oferta no mercado. Isso vai baratear ainda mais seus pratos e aumentará sensivelmente sua receita.
Agora que você já sabe como economizar na hora de comprar os alimentos para vender quentinhas e lucrar muito, está na hora, de ir para o próximo post aqui: Os segredos para ganhar dinheiro vendendo quentinhas Parte 4!
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